Диеты — это практически всегда минусовой калораж. Организм недополучает тот или иной элемент, возникает нутриентный голод, психологическая, а потом уже и физическая потребность этот голод удовлетворить, что приводит к срывам.
Среди негативных последствий диет и ограничений можно выделить:
Стресс: резкое сокращение суточной нормы калорий неизбежно приводит к выработке кортизола, гормона стресса.
Нестабильное психоэмоциональное состояние: появляется зацикленность на еде, могут развиться тревожность, депрессия, расстройства пищевого поведения.
Краткосрочный результат: по статистике 80-95% людей возвращаются к исходному весу после диеты.
Потеря мышечной массы: уменьшаются не только жировые отложения, но и мышечная ткань, что негативно сказывается на здоровье и внешнем виде.
Дефицит полезных веществ: человек ограничивает калораж и недополучает важные витамины и минералы, это может привести к сбоям в работе внутренних органов, обострению хронических заболеваний и проблемам с психикой.
Лучше придерживаться здорового питания. Оно на постоянной основе, в отличие от жёстких диет, обеспечивает полноценную жизнедеятельность человека, включает полезные вещества, микро- и макроэлементы, которые необходимы организму, помимо калорий.